2019年谷雨节气，我在大连海滨住了整整一个月。那段时间每天清晨去渔港码头，看渔民卸货、与鱼贩讨价还价、记录不同鱼种的上市周期。正是在那段经历中，我彻底改变了对海鱼选购的认知——不是越大越贵越好，而是...